Выставка «Засолка ряпушки в деревне Раннапунгерья»

🗓 01.06.2025 – 30.09.2025
📍 Семейное кафе Pärnaõue, Раннапунгерья

Что такое нематериальное культурное наследие, которое по-настоящему нас трогает? Выставка «Засолка ряпушки в деревне Раннапунгерья» рассказывает об этом – о простом, но значимом умении, которое объединяет поколения и включено в список нематериального культурного наследия Эстонии.

«На первый взгляд просто, но на самом деле непросто найти то нематериальное наследие своего края, которое тронет именно нас и которым мы захотим поделиться.»
Так начался путь от идеи до признания – с 22 января 2019 года по 14 декабря 2021 года.

 Выставка открыта всё лето в семейном ресторане Pärnaõue – именно там, где можно попробовать настоящую тающую во рту солёную ряпушку!

Пилле Пылд, инициатор серии мероприятий о наследии северного побережья Чудского озера